上周到COSTCO買了莎莎醬一罐，要趕在這周吃完，所以再來炒個台式義大利麵吧~
材料
生義大利麵2把+costco莎莎醬1/3罐+半顆小高麗菜切小片
+半顆洋蔥切末+澎湖干貝醬三小匙+黑胡椒少許+鹽巴四小匙
製程
就依編號順序來看吧！
a.煮義大利麵水要先備好，在炒洋蔥時可以順便煮水，記得在煮麵水中要加些鹽巴。
b.水滾後加入二把義大利麵(二人份)，我家習慣吃較Q硬的麵，所以設定煮麵時間為6mins。
c.麵煮好後倒入炒料中一起炒，記得要加許煮麵水於炒料中，可帶入鹹味。煨炒麵的時間我設訂為2分鐘，即可起鍋裝盤享用。
成品
這道是老爺愛吃的台式義大利麵…奇怪的組合吧，但還蠻順口的！
照片看起來色調不太對，因為用餐的地方是開暖色調的燈…所以橘色的餐點又更橘了~
(其實我是不太會用Richo的GR3……一整個很白痴)
碎碎唸…
這海鮮干貝醬是產於澎湖，網路上還蠻多人愛這款味道。除了干貝醬外，還有小管醬…有興趣的可以參考下面網址。
菊之鱻 食品有限公司
聯絡人：陳小姐
| 網址 : | |
| 電話 : | 0930002246 0982018166 |
| 傳真 : | 02-24634128 |
留言列表
合購記錄 (3)
